Middag

La deg friste av våre fantastiske middager!

Middag – her er vår lekre meny!


Vår aller mest populære meny:

Grillmeny med lam og nakkestek
Lammefilet, nakkestek og grove pølser.
Servert med knuste olivenpoteter, gode salater, dressinger, Brød fra Havbakeriet og ramsløksmør
Panna Cotta med rørte bringebær fra Eik Gård

Andre populære retter:

Burgerfest på grillen
Hjemmelaget lammeburger med rosmarin og hvitløk.
eller Grøstadburger (svin) og grove pølser.
Servert med knuste olivenpoteter, gode salater, dressinger,
Brød fra Havbakeriet og ramsløksmør
Panna Cotta med rørte bringebær fra Eik Gård

Økologisk laks – 3 retters meny
Tapenade (kapers / oliven paté)
servert på ristet olivenbrød.
Rømmestekt laks servert med
Knuste dillpoteter og sesongens grønnsaker
Creme Brulee med appelsinmarinerte bær

Grøstad nakkestek – 3 retters meny
Laksesalat (gravlaks, urter og creme fraiche) servert på ristet landbrød
Saftig nakkestek servert med fløtegratinerte poteter og salat
Creme Brulee med appelsinmarinerte bær

Tjøme reker
Ferske reker fra skjærgården servert med dill, sitron, løk, avokado, sitronpepper og majones. Olivenbrød fra Havbakeriet
Valgfri dessert

Vegetarmeny
Her setter vi sammen en smakfull vegetarmeny etter sesongens tilgang av råvarer.
Valgfri dessert

Valgfrie poteter:
Fløtegratinerte, saltbakte, knuste med olivenolje, potetsalat eller potetstappe.